Steve a lancé son Food Truck dans le Sud de la France
Coordonnées de la crêperie
La crêpe maison food truck
30660 Gallargues le montueux
Tèl : 07 82 19 24 90
Réseaux Sociaux
Facebook: @lacrepemaisonfoodtruck
Site web: http://lacrepemaison-foodtruck.fr/
la crêpe maison
Questions / Réponses
Qu’est ce que vous exerciez comme activité avant de monter votre crêperie ?
J’étais Chef de chantier dans le secteur du bâtiment.
Pourquoi aviez vous choisi le métier de crêpier ?
Je suis passionné de crêpes depuis tout petit.
Quand avez vous suivi la formation crêpier aux Ateliers Blé Noir ?
J’ai effectué une formation 3 jours en Octobre 2014. J’avais pour but de me perfectionner et développer mes compétences.
Ce que nous a apporté la formation ?
La formation réalisée à l’Ecole Blé Noir m’a apporté la rapidité du tour de main et la base des recettes des pâtes.
Etes-vous contents de votre projet ?
Je suis très content de mon projet et je n’ai pas de nouveau plan pour l’instant.
