Cocktail & Planche Apéro - 24 Oct. 2020

Comment élaborer des planches apéros et des amuses bouches pour vos cocktails ?

3h de formation technique pour les initiés souhaitant s'améliorer ou apprendre de nouvelles techniques. 

Lors de cette formation, nous nous focaliserons sur la conception de planches apéritives et plateaux cocktail à base de crêpes et de préparations faites maison.

Pré-requis: Aucun. Pas besoin de savoir tourner des crêpes. Elles seront mises à disposition aux Ateliers. Vous apprendrez à les plier et à les garnir.

65,00 €
TTC

4h de formation pour apprendre à réaliser des planches apéros à base de crêpes et de préparations maison.

10 Produits

Fiche technique

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Octobre

Références spécifiques